我们常说“有心恰恰无”，“留白”即是“无”的表现。中国画多用“留白”，即所谓的“计白当黑”“以无为有”。通俗地说，就是匠心独到地在画面上留以空白。画家的神来之笔、画幅中最能引人冥思遐想玩赏不止的地方，往往是由于“留白”。给米皮机留一点空白，趣味横生。
给米皮机留一点空白，很可爱。它像一段激昂乐曲中的几个休止符，像一本写满字迹的稿纸中夹杂的几张白纸，像现代化的楼群中裹挟的几片绿地，像山雨飞溅中的那几处能避雨的小凉亭……米皮机是我们万金的主打食品机械，采用直热式加温，升温快，热源多样化。煤、柴、液化气、均可做燃料。从涂浆、熟化、冷却、输送、切片、折叠等工序全自动完成，可做凉皮、米皮、大拉皮、粉皮等，实现一人即可制作凉皮的愿望。
“道以无为大，大而无所容“，米皮机的这点白造就了他的成功。我们鸿睿的米皮机规格型号系列化，高效节能，比同类产品节能达30%以上，目前，已被用户推崇为老式蒸汽米皮机的替代品。用户可货比三家，实地考察验证。
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