十多年来，巩义鸿睿食品机械在数十位科研专家的大力支持下，将传统工艺与现代技术有机结合，生产出了多种系列的河粉机设备，在中国大江南北创下了“鸿睿河粉机”响当当的品牌，受到了广大用户的一致认可和欢迎。
研发河粉机的技术难点在于，如何保留传统手工工艺制作河粉的原生态、色泽美、口感好、爽滑鲜，于是，我们鸿睿机械精心研发制作生产，从小型河粉机开始，经过近几多年反复试验、持续投入、不断拓展，最终实现了传统工艺与现代工业的有效对接，成功开发了高端成熟的系列产品——河粉机系列、凉皮机系列、米粉机系列、大中型干河粉生产线等，这些产品具有适用于各种气候、不同水质、各种大米以及不同地域的优势。
随着市场的发展，需用最新的技术创造更多的卓越设备来满足市场发展。为了使我们的河粉机产品在市场上有更好的竞争力，我们一直注重研发和创新，争取在市场上展露我们的纯熟技术，提升设备的质量和功能实用性，加大我们在市场的核心竞争力。
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