米皮机只是一种制作米皮的机械，是一些钢铁碎片的结合，风格多变，功能齐全。人类的智慧是无尽的，面皮机被一代代的更新，生产出的米皮更是滑嫩可口。今天，我们发现，米皮机生产的米皮的营养与本草纲目中关于米的记载不谋而合，完成了一次世纪牵手。
《本草纲目》是明朝李时珍历时数十年而编成的一部药学巨著，在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识。书中提出了较科学的药物分类方法，溶入先进的生物进化思想，是一部具有世界性影响的博物学著作。《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。脾好了，人性柔，心好了，人实诚。所以， 一般而言，汉中人，多生得米白细嫩短小精悍，男男女女个皮肤好不说，也天天吃面皮越吃越漂亮，汉中米皮得以闻名全国，以致走线世界。米皮备受宠爱，米皮机已不能停下脚步。
巩义市鸿睿机械厂生产的全自动米皮机，是以纯白面为原料，出机即熟。具有自动控温、操作简单、坚固耐用的优点，自动化程度高。米皮筋道，用水稍微浸泡后直接加入调料即可食用，也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式多样城乡集市、食品干菜批发、商店、小吃摊、饭店批零均可；也可直接来料加工兑换，加工1斤面粉一般收取加工费5角钱，如果日加工500斤，日利润可在200元以上，我们免费培训技术，可上门技术指导、安装调试。
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