及时清洁米皮机设备注重食品的安全 米皮机,大家都非常熟悉,但是起加热方式,估计了解的不多,我们生产的机器加热方式为电加热、燃气或者煤气加热,其中电加热简单快捷,干净卫生等特点深受客户喜爱。但是,要想做出与手工制作的一样爽滑劲道的米皮,是需要高温加热的。不过现在用米皮机的用户越来越多,使用机器生产米皮我们要注意食品安全,所以设备需要及时的清洁:
1、每次生产完以后,需将设备外表清洁干净。
2、应杜绝开空机,需要的话,可在斗内加入水再开机,避免内部磨损。
3、三天或三天以上不使用时,应将机腔与其内的零部件进行清洁,然后用热风枪或电吹风将其吹干,安装复原;有条件的话,可以将其涂上羊油,以防生锈,不得用含水的油,否则会更易生锈;处理完之后,应将设备存放于干燥,远离有腐蚀性气味的地方,盖好防尘罩。
4、使用一个月至三个月,应给轴承座内补润滑脂或换润滑脂。
5、有电器部件与电路板的部位,绝对不能受潮浸水。
6、轴承座如是采用注机油结构的,生产之前需观察机油不低于油标的中间位置,如低于或机油发黄需及时补充与更换,任何情况下每一年须更换一次。 |