河粉机一直是人们创业的首选，其操作简单，配方易懂，技术容易掌握。而且，如今的米粉完全不受地域的差异，不仅是在气候温暖湿润的南方，而且在干燥潮湿的的北方，也一直受到人们的青睐
一台河粉机可用的的加热燃料有很多选择，比如：电、煤气、媒油、柴油、木柴、媒炭等皆可，而其中电是最容易得到，也是最方便使用的一种能源，而且使用过程中也很干净。很多人都喜欢而且想用电来给米粉机供能，以为在这样做的同时也节省了成本。其实，这种想法一点也不科学。如果将米粉机设计成全部用电，这将使整台设备的用电功率增大，还需三厢电才可带动，而不是我们生活使用的普通照明电。最重要的是，用电量大，成本就会高。
因此，从使用者的角度考虑，市场上厂家的设备基本都是烧燃料的，我们巩义市鸿睿机械厂也不推荐用电。我们鸿睿的河粉机采用进口不锈钢制作，整机美观大方，经久耐用，安装全封闭不锈钢传输带卫生环保。采用精密测温系统，使河粉一直保持在最佳加温状态，从而避免了河粉机加温不均匀，造成河粉机生产的河粉有过熟或不熟的现象。进而导致河粉机生产的凉皮断裂。而我们的鸿睿牌河粉机最新的控温系统可以避免这一点。
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