目前，上面上的顾客口味不同，所以所需河粉粗细也各不相同，所以在购买河粉机模具的时候，尽量购买那些比较畅销的粗细河粉模具。还曾记得儿时，祖母手中哪浅绿色的河粉似乎是我最好的零食。记忆中，那些细细的河粉，似乎只有在过年的时候祖母才会做给我们吃。因为在那个年代，绿豆是十分珍贵的。而今，在想回味曾经童年的那份甜美的回忆，只要在街边找家小店，来上一碗河粉便可以了。河粉光滑圆润口感极好，是每个人都喜欢的食物。河粉的吃法也极多。可以凉拌河粉，也可以做河粉汤。正因为有如此之多的优点，河粉商们开始纷纷购置河粉机器，在自家中开起家庭作坊，生产河粉。河粉机器操作简单，无需过多复杂的操作，只需要一到两个人，便可以操作一整条河粉生产线。 |
